Où, quand, comment ?
Le Food Sense Tour de l'Asie en bref...
Départ en Juin 2017 depuis Hong-Kong...
1. MONGOLIE
2. CHINE
3. MALAISIE
4. INDONÉSIE
5. VIÊTNAM
6. CAMBODGE
7. THAÏLANDE
8. INDE
Ils ont réalisé un Food Sense Tour !
En quoi consiste ce projet ?
Un Food Sense Tour?
Ce concept vient de la communauté internationale de MakeSense qui rassemble des “SenseMakers” and “Gangsters” dans plus de 128 villes à travers le monde afin d’aider les entrepreneurs sociaux à trouver des solutions à leurs problèmes.
L’idée d’un Sense Tour est de partir à la rencontre d’entrepreneurs sociaux sur une thématique donnée afin de participer à leur action et leur accorder davantage de visibilité.
Pourquoi ce projet ?
PRODuction
La manière de nous nourrir a changé du tout au tout depuis des dizaines d’années.
Ce projet a pour but de découvrir, contribuer et donner de la visibilité à des solutions s'inscrivant au cœur d'une alimentation durable et équitable...
Pendant ce voyage, je souhaite partir à la rencontre d’acteurs sociaux répondant aux problématiques sociales et environnementales du secteur de l’alimentation, tout en sensibilisant les femmes et les hommes rencontrés à l’importance et aux enjeux d’une consommation durable.
Je m’engage dans cette démarche pour pouvoir partager des moments authentiques avec les populations locales et leurs cultures, tout en allant à la rencontre de leur patrimoine culinaire traditionnel.
